Le sgraffito est un enduit gravé en creux dans le mortier frais.
 La technique du sgraffito ressemble un peu à celle du pochoir, avec une partie en relief évidée au couteau  selon un motif, d'une couleur contrastée par rapport à celle de la couche de fond. La couche  de fond a un aspect gratté alors que la couche supérieure est plus lisse. On peut  éventuellement venir repeindre avec des laits des chaux.
 Cette technique permet de donner des reliefs lisibles à grande distance en extérieur  comme en intérieur.
 Le sgraffito a été très utilisé depuis l'époque Baroque et surtout à l'époque Art Déco, à Nancy ou à Nice, cette  technique est ensuite tombée en désuétude.
 Le sgraffito est cependant une technique fantastique qui  peut se plier à presque tous les motifs géométriques ou naturalistes, en frise ou en  panneau de toutes dimensions et qu'il serait intéressant de remettre au goût du jour  dans des décors sobres, en jouant sur des oppositions ton sur ton .

 

Sgraffito Art Nouveau à Bruxelles

Sgraffito Art Déco à Nice